ほんだし活用術 豚バラと白菜の重ね鍋

CMでおなじみ
ほんだし活用術を見たことありますか？

こちら


どうですか？？

めちゃめちゃ美味しそうじゃないですか！！笑

僕は最初見たとき、
なんだこの斬新な鍋は！！
と思いました。笑

もう冬なので
時期的に最高ですね^^

とういうことで
今日は作り方を紹介します♪

＜材料＞
豚バラ薄切り肉 300g
白菜　　　　　　１/２株(1000g)
ほんだし　　　　大さじ2
白髪ねぎ　　　　1本分
万能ねぎ　　　　3本分
しょうが　　　　1/4かけ分
Ａ水　　　　　　カップ6
Ａしょうゆ　　　大さじ2
Ａ塩　　　　　　小さじ1/2

＜作り方＞
（１）白菜は１枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に４回重ねる。
　　　５ｃｍ幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを３～４回繰り返す。

（２）「ほんだし」をまんべんなくふり入れ、Ａを加えて火にかける。
　　　沸騰したらフタをして煮る。

（３）火が通ったら白髪ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、しょうが(せん切り)を
　　　混ぜ合わせたものを上に盛る。

＊鍋が小さいと吹きこぼれることがあります。 　鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。

以上で出来上がりっっ！！



早く食べたくなりました！笑

まだ鍋がないという方必見♪

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この時期には外せないアイテムですね　^^

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またまた猛暑！！そんな暑い日に ヨナナスメーカー

明日からまた猛暑になるみたいですね＞＜

暑いと仕事帰りに
コンビニでアイスを買っちゃいますよね。笑

飼うなら
恒例のガリガリ君^^
定番だけど飽きない♪

あ、アイスで思い出しました！
最近気になってる物が現れたんです!!

皆さんももう知ってるかも^^
『ヨナナスメーカー』です。

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ご存知ですか？

凍らしたフルーツがあれば簡単に
おいしいヨナナスができちゃうんです！

なによりできあがったのを食べてみると
アイスでもなくジェラートでもなく
なんとも不思議な食感で
クリーミーな味でとろけちゃう♪♪

あー想像しただけでヨダレが、、、
今お腹も減ってるので余計に。笑

僕はバナナとマンゴーが大好きなので
贅沢に二つを組み合わせて作っちゃお〜
と頭の中はいろんなレシピで飛び交ってます！笑

皆さんも想像してみてください^^
きっとヨダレが出ちゃいますよっっ！笑

家で簡単にできるので
お子さんがいらっしゃる方も
お子さんと一緒に作ってみては？
作るのも食べるのも楽しくなりますよ（≧∇≦）

もし作ったら何を組み合わせたのか
どんな味だったか教えてほしいです^ ^
僕の参考にしちゃいます（笑）

もっと詳しく知りたい方は↓↓

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